Four combiné avec plaque de cuisson au gaz, 91 cm, 4 brûleurs et teppanyaki, Y. Pro, modèle WOLF ICBDF36450G/S/P/LP, Wolf

Caractéristiques

• Affirmez votre style grâce à votre choix de couleurs et de finitions pour votre four Wolf Dual Fuel : acier inoxydable classique ou nouveau revêtement en poudre noir ou blanc
• La conception brevetée du brûleur à gaz double et hermétique de Wolf assure un contrôle précis de la température, de la plus élevée à la plus basse, ainsi qu’un système d’allumage qui rallume automatiquement le brûleur.
• Le système de circulation Dual VertiFlow™ de Wolf assure une chaleur uniforme et fiable, réduit les points chauds et froids et permet une cuisson homogène sur plusieurs niveaux
• Le mode « Gourmet » comprend près de 50 préréglages qui contrôlent automatiquement le four pour garantir des résultats savoureux
• La poêle à téppanyaki redessinée offre une chaleur uniforme et précise, et cuit le petit-déjeuner avec autant de délicatesse que les hamburgers grillés et les légumes sautés.
• Quatre brûleurs à gaz doubles offrent un contrôle de la température de haut en bas, allant des ébullitions rapides et des saisissages puissants à la cuisson lente et à la fonte en toute sérénité.
• Maîtrisez avec précision la chaleur et la circulation de l’air, et créez l’environnement de cuisson idéal pour tout, des viandes aux tartes aux cerises en passant par le potiron. Dix modes : cuisson au four, rôtissage, grill, réchauffage, cuisson au four…
• Pour un meilleur contrôle de la température et une sécurité accrue, un système de réallumage rallume automatiquement les brûleurs
• L'écran tactile couleur est intuitif et facile à lire ; il se dissimule discrètement lorsqu'il n'est pas utilisé
• Les cadres de commande rétroéclairés par LED s’allument lors de l’utilisation et indiquent quels brûleurs sont actifs
• Le four propose des fonctions d’autonettoyage, de démarrage différé, de cuisson programmée et de mode « Shabbat »
• Le capteur de température vous alerte lorsque votre plat a atteint la température souhaitée

Surface de cuisson

• Brûleur 1 - 19 mégajoules/heure
• 2 - 13 mégajoules/heure par brûleur
• Brûleur 1 - 10 mégajoules/heure
• 1 - 16 mégajoules /heure Teppanyaki

Intérieur du four

• Deux supports à roulements à billes entièrement extensibles et un support standard
• Trois lampes halogènes
• Capteur de température
• Une poêle et une grille polyvalentes

Caractéristiques techniques

• Dimensions hors tout : largeur 911 mm x hauteur 927 mm x profondeur 749 mm
• Capacité totale du four 1 : 178 litres
• Largeur de la porte : 533 mm