Four combiné avec plaque à induction, 76 cm, poignées Tubular, modèle WOLF ICBIR30450/S/T, Wolf

Caractéristiques

• Une plaque de cuisson à induction en vitrocéramique résistante aux rayures assure un contrôle constant et précis de la température, ainsi qu’une réaction quasi instantanée lors du réglage de la température
• Le système de circulation d’air Dual VertiFlow™ de Wolf assure une répartition homogène et fiable de la chaleur, réduit les zones chaudes et froides et permet une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux
• Le mode « Gourmet » comprend près de 50 préréglages qui contrôlent automatiquement le four pour garantir des résultats savoureux
• Éliminez les incertitudes liées à la cuisson grâce à 10 modes de cuisson conçus par des chefs, notamment : cuisson au four, rôtissage, réchauffage, rôtissage à chaleur, séchage, mode « Gourmet », finition, grillade, cuisson sur pierre et réchauffage
• L'élégante plaque de cuisson est dotée d'un écran interactif impressionnant. L'écran tactile couleur est intuitif, facile à lire et se verrouille pour plus de sécurité et pour faciliter le nettoyage.
• Le mode « Boost » fournit une chaleur instantanée pour des temps de cuisson réduits de 40 %
• La fonction « Bridge » relie deux zones à induction pour former une seule grande zone, permettant ainsi d’utiliser une poêle compatible avec l’induction, une poêle à rôtir ouverte ou une cocotte à poisson
• Le nettoyage est simple. La surface en vitrocéramique lisse résiste aux chocs, aux rayures et aux taches, et se nettoie très facilement.
• La cuisinière propose les fonctions d’autonettoyage, de démarrage différé, de cuisson programmée et de mode veille
• Le capteur de température vous alerte lorsque votre plat a atteint la température souhaitée
• La structure en acier inoxydable et les lignes épurées de la table de cuisson s’intègrent avec élégance à une gamme complète d’appareils Sub-Zero et Wolf de style transitionnel.
• Optez pour le look audacieux d’une plaque à induction de 152 cm composée de deux modules de 76 cm installés côte à côte et reliés par un kit de finition en acier inoxydable.

Surface de cuisson

• 1 - 152 mm , zone de 1 400 W avec une puissance de pointe de 2 200 W
• 2 zones de 203 mm, 2 100 W avec une puissance de pointe de 3 700 W
• 1 - Zone de254 mm , 2 600 W avec une puissance de pointe de 3 700 W

Caractéristiques techniques

• Dimensions hors tout : largeur 759 mm x hauteur 902 mm x profondeur 718 mm
• Dimensions intérieures du four n° 1:
  , largeur 641 mm, hauteur 444 mm, profondeur 508 mm
• Capacité utile du four n° 1 : 125 litres
• Capacité totale du four 1 : 144 litres
• Largeur de la porte : 533 mm
• Certifié Star-K
• Poids à l'expédition : 177 kg