Four encastrable de 90 cm de large de la gamme Gaggenau Minimalistic

• 17 modes de cuisson avec capteur de température à cœur, broche en plâtre et fonction « pierre à cuire »

Une porte unique, pleine largeur, sans poignées, à ouverture automatique

Profitez d’une fonctionnalité sans effort grâce à cette conception de porte innovante. La porte pleine grandeur à charnières latérales, dotée d’un bouton à effleurement pour une ouverture automatique, offre un accès optimal au four. Inspirée des cuisines professionnelles, elle garantit une utilisation fluide et un confort ergonomique, et facilite votre routine culinaire.

Programmes automatiques et réglages personnalisés

Atteignez la perfection culinaire grâce à des programmes automatiques avancés, conçus pour optimiser chaque processus de cuisson. Chaque programme adapte minutieusement les modes de chauffage afin de garantir des résultats irréprochables. Avec des recommandations personnalisées pour une grande variété de plats, il élève la cuisine vers de nouveaux sommets.

En savoir plus

Modes de cuisson

Air chaud.
Air chaud Eco.
Chaleur supérieure + chaleur inférieure.
Chaleur supérieure + 1/3 de chaleur inférieure.
Chaleur supérieure.
1/3 de la chaleur supérieure + chaleur inférieure.
Chaleur inférieure.
Air chaud + chaleur inférieure.
Air chaud + 1/3 de chaleur inférieure.
Gril à pleine puissance + air surpuissant.
Gril complet.
Gril compact.
Fonction pierre à cuire.
Fonction rôtissage.
Cuisson de la pâte.
Décongélation.
Maintien au chaud.

Commande

Bouton rotatif et commande via un écran tactile TFT.

Affichage textuel clair.

Possibilité d'enregistrer des recettes personnalisées (avec capteur de température à cœur).

Personnalisation des programmes automatiques.

Guide d’utilisation avec indicateurs d’utilisation.

Porte à charnières avant et angle d'ouverture de 90°.

Caractéristiques

Capteur de température à cœur à trois points avec arrêt automatique et estimation du temps de cuisson.

Programmes automatiques.

Fonction rôtissoire.

Emplacement pour pierre à cuire.

Affichage de la température réelle.

Préchauffage rapide.

Fonctions de minuterie : durée de cuisson, fin de cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie longue durée (certifiée par Star-K).

Lampe halogène de 60 W sur la partie supérieure.

2 lampes halogènes de 10 W sur les côtés.

Supports de clayettes latéraux émaillés avec 3 niveaux de clayettes, adaptés à la pyrolyse.

Services numériques sélectionnés (Gaggenau Home Connect)

Programmes automatiques.

Commande et surveillance à distance.

Recettes.

Connexion au réseau domestique pour les services numériques (Home Connect) via une connexion par câble LAN (recommandée) ou sans fil via Wi-Fi.

L'utilisation des fonctionnalités Home Connect dépend des services Home Connect, qui ne sont pas disponibles dans tous les pays. Pour plus d'informations, veuillez consulter le site : home-connect.com.

Sécurité

Porte à isolation thermique avec vitrage à cinq couches.

Verrouillage enfant.

Arrêt de sécurité.

Compartiment réfrigéré avec protection thermique.

Nettoyage

Système pyrolytique.

Émail Gaggenau.

Catalyseur chauffé pour le nettoyage de l'air du four.

Remarques relatives à la conception

La surface du panneau de porte de l'appareil dépasse de 40 mm de l'espace du meuble.

Le bord extérieur de la poignée de la porte dépasse de 90 mm de l’espace du meuble.

Pour une installation sous une plaque de cuisson : distance entre le bas de la plaque de cuisson et le bord supérieur du corps du four : 15 mm minimum. Veuillez tenir compte des remarques de conception relatives à la plaque de cuisson (notamment en ce qui concerne la ventilation et le raccordement au gaz/à l’électricité).

Pour obtenir une profondeur d’encastrement de 550 mm, le câble de raccordement doit épouser le bord en biseau du coin du meuble.

La prise électrique doit être prévue à l'extérieur de la niche encastrée.

La prise LAN se trouve à l'arrière, en haut à gauche.

Raccordements

Classe d'efficacité énergétique A sur une échelle allant de A+++ à D.

Puissance connectée totale : 5,4 kW.

Prévoyez un câble de raccordement.

Prévoyez un câble LAN.

Consommation électrique en mode veille/écran éteint : 0,7 watt.

Consommation électrique en mode veille/écran éteint : 0,5 watt.

Consommation électrique en mode veille/réseau : 1,5 watts.

Durée de la mise en veille automatique/écran allumé : 20 minutes.

Délai de mise en veille automatique avec écran allumé : 20 minutes.

Durée de la mise en veille automatique (réseau) : 20 minutes.

Veuillez consulter le mode d'emploi pour savoir comment désactiver le module Wi-Fi.