Plaque à induction, 90 cm de largeur, modèle CI292112, série 200, Gaggenau

Plaque à induction,
, 90 cm de largeur, 5 zones de cuisson,
, 2 zones modulables

Zones de cuisson

2 zones de cuisson à induction Flexde 23 x 19 cm (2 200 W, avec booster de 3 700 W), regroupées en une seule zonede 23 x 38 cm (3 300 W, avec booster de 3 700 W).

2 zones de cuisson à induction Flexde 23 x 19 cm (2 200 W, avec booster de 3 700 W), pouvant être regroupées pour former une zonede 23 x 38 cm (3 300 W, avec booster de 3 700 W).

1 zone de cuisson à induction de ø 21 cm (2 200 W, avec booster 3 700 W), passant automatiquement à ø 26 cm (2 600 W, avec booster 3 700 W) et à ø 32 cm (3 300 W, avec booster 3 700 W).

Entretien

Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible.

Commande conviviale avec écran bicolore (blanc/orange).

Indication de la zone de cuisson et de la surface de cuisson.

Commande électronique de la puissance avec 17 niveaux de réglage.

Caractéristiques

Fonction Flex pour les zones de cuisson rectangulaires.

Fonction de cuisson professionnelle.

Fonction capteur de cuisson (à utiliser avec le capteur de cuisson CA 060 300).

Fonction « Capteur de friture ».

Fonction « Booster » pour les casseroles.

Fonction « Booster » pour les poêles.

Fonction de maintien de la température.

Minuterie.

Minuterie de cuisson jusqu'à 99 minutes.

Minuterie de courte durée.

Menu des options.

Gestion de la puissance.

Services numériques sélectionnés (Home Connect)

Commande de ventilation liée à la cuisinière (avec hotte compatible).

Surveillance à distance.

Diagnostic à distance.

Intégration sans fil au réseau domestique pour les services numériques (Home Connect) via Wi-Fi.

L'utilisation des fonctionnalités Home Connect dépend des services Home Connect, qui ne sont pas disponibles dans tous les pays. Pour plus d'informations, veuillez consulter: home-connect.com.

Sécurité

Interrupteur principal.

Indicateur de fonctionnement.

Détection de casserole.

Indicateur de chaleur résiduelle à deux niveaux.

Verrouillage enfant.

Arrêt de sécurité.

Remarques relatives à la conception

L'installation est possible sur des plans de travail en pierre, en matériau synthétique ou en bois massif. Veillez à ce que ceux-ci soient résistants à la chaleur et que les bords coupés soient parfaitement étanches. Pour les autres matériaux, veuillez consulter le fabricant du plan de travail.

Fonctionne uniquement avec des casseroles et poêles en fer magnétique (à induction). Pour une répartition optimale de la chaleur, il est recommandé d’utiliser des ustensiles de cuisine à fond sandwich.

Accessoires spéciaux (à commander comme pièces de rechange):
Référence n° 17006018 Poêle à capteur de cuisson, ø 20 cm Référence n° 17006184 Poêle à capteur de cuisson, ø 24 cm Référence n° 17006185 Poêle à capteur de cuisson, ø 28 cm , référence 17006019 : capteur de cuisson, poêle à capteur de cuisson, ø 32 cm

La poêle wok WP 400 001 ne peut pas être utilisée avec cet appareil.

L'appareil doit être fixé par le dessous.

Poids de l'appareil : environ 20 kg.

Raccordements

Puissance totale connectée : 11,1 kW.

Câble d'alimentation de 1,50 m sans fiche.

Consommation électrique en veille/écran éteint: 0,5 W.

Consommation électrique en veille/raccordé au réseau : 2,0 W.

Veuillez consulter le mode d'emploi pour savoir comment désactiver le module Wi-Fi.