Table de cuisson à induction et gaz combinée, 90 cm, modèle ASKO HIG89524BGF1 ASKO

Nous vous présentons notre table de cuisson mixte à induction et à gaz, équipée de l'excellent brûleur Fusion Volcano Wok™. D'un noir brillant, cette table de cuisson allie le meilleur des deux mondes, en vous offrant à la fois la rapidité et la précision de la cuisson par induction et l'expérience culinaire traditionnelle du gaz. Profitez d’une cuisson à température contrôlée avec précision grâce à la technologie exclusive Celsius™Cooking™, à un capteur de température connecté et à un site Internet dédié proposant des recettes claires, étape par étape. L’expérience culinaire passe au niveau supérieur grâce à des ustensiles de cuisine spécialisés connectés, disponibles en option.

Table de cuisson mixte gaz et induction

Chez ASKO, nous honorons la tradition. L’élégance de nos tables de cuisson mixtes gaz-induction s’inspire des traditions intemporelles du design scandinave, tandis que le brûleur à wok Fusion Volcano™ s’inspire d’une tradition culinaire séculaire. Mais nous croyons également en l’innovation et en l’utilisation des dernières technologies d’induction pour faire passer vos ambitions culinaires au niveau supérieur. C’est cette approche qui a donné naissance à la table de cuisson mixte gaz-induction d’ASKO équipée du brûleur pour wok Fusion Volcano™ : la solution de cuisson ultime qui vous offre le meilleur des deux mondes au cœur de votre foyer.

Brûleur wok Fusion Volcano™

Le brûleur wok ASKO Fusion Volcano™ est le brûleur wok le plus performant qui soit pour un usage domestique ; il vous permet de cuisiner plus rapidement et avec davantage de précision. Ce brûleur est également polyvalent grâce à ses trois flammes distinctes : un anneau extérieur pour la friture, un anneau intérieur pour la cuisson lente et une flamme wok puissante et concentrée qui offre de véritables performances de cuisson au wok, idéales pour faire sauter, saisir et frire en profondeur.

Caractéristiques techniques

Construction et performances

Matériau de la plaque de cuisson
Verre céramique
Puissance nominale
7 400 watts
Nombre de zones de cuisson
5
Zone wok interchangeable
Oui
Matériau du support de wok
Fonte
Zone de cuisson centrale avant
Huit plaques à induction
Zone de cuisson électrique centrale avant
3 700 watts
Type de zone avant droite
Zone carrée Real Bridge™
Alimentation électrique de la zone avant droite
3 700 W
Zone de cuisson centrale arrière
Plaque à induction à huit zones
Zone de cuisson électrique au centre à l'arrière
3 700 watts
Type de zone : arrière droite
Zone carrée Real Bridge™
Alimentation électrique de la zone arrière droite
3 700 W
Zone de cuisson centrale gauche
Wok à double brûleur
2. Zone de cuisson centrale gauche
4 500 watts
Tête de brûleur monobloc
Non

Utilisation et flexibilité

Type de gaz
Gaz liquéfié G30/30
Connexion Wi-Fi
Oui
ConnectLife : surveillance et contrôle au bout de vos doigts
ConnectLife

Interaction et contrôle

Dispositif d'allumage
Mécanisme d'allumage à une main pour cuisinières

Conception et intégration
Emplacement de l'arrivée de gaz
À l'arrière gauche
Emplacement du câble d'alimentation
À l'arrière, à droite
Largeur minimale de la niche
860 mm
Hauteur minimale de la niche
66 mm
Profondeur (y compris l'espace entre les murs)
490 mm

Caractéristiques techniques
Tension (V)
220-240 V
Fréquence
50 Hz, 60 Hz
Nombre de brûleurs à gaz
1
Temps nécessaire à l'appareil pour atteindre l'état ou le mode de faible consommation d'énergie correspondant
1 minute
Consommation électrique en mode veille du réseau de la cuisinière (avec Wi-Fi)
0,5 watt
Consommation électrique de la cuisinière en mode veille
0,3 watt

Dimensions
Hauteur
109 mm
Largeur
904 mm
Profondeur
522 mm
Poids à vide
19,8 kg

Informations logistiques
Hauteur de l'emballage
230 mm
Largeur du colis
960 mm
Profondeur du colis
600 mm
Poids brut
23,6 kg
Code EAN
3838782713606
Référence produit
742641