Four encastrable avec fonction vapeur, 60 cm, ASKO, modèle ASKO OCS8678GG

Ce four à vapeur combiné, au design gris perle, libère tout le potentiel de la cuisson à la vapeur et fait entrer dans votre cuisine l'ustensile préféré de tous les chefs. Révélez de nouvelles saveurs en combinant la vapeur et l’air chaud, ou préparez des plats véritablement sains en utilisant uniquement la vapeur. Nous avons mis au point 160 programmes automatiques pour vous aider à obtenir des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. Le four est équipé d’un écran tactile couleur de 4,3 pouces et offre des possibilités de cuisson infinies.

Système Pure Steam

Les fours à vapeur combinés ASKO utilisent le système Pure Steam pour séparer l’eau concentrée de la vapeur. L’eau est ensuite réinjectée dans le processus de cuisson à la vapeur, ce qui garantit une cuisson optimale des aliments.

Programme « sous vide »

Le programme de cuisson sous vide d’ASKO garantit une circulation uniforme de la vapeur à une température précise et constante dans le temps. Sa fiabilité assure un résultat parfait à chaque fois.

Nettoyage à la vapeur

La fonction de nettoyage à la vapeur facilite le nettoyage du four. Grâce à une pulvérisation constante d’eau à l’intérieur du four, qui génère de la vapeur, il est facile d’éliminer les résidus.

Cuisson à la vapeur saine

Cuisinez comme des professionnels tout en préservant toutes les qualités nutritionnelles des aliments. Les fours à vapeur encastrables ASKO offrent une méthode de cuisson saine à la vapeur et/ou à l’air chaud.

Capteur de température

Un thermomètre programmable est inséré dans la viande, le poisson ou le pain à une température prédéfinie. Le four s'éteint automatiquement lorsque la température souhaitée est atteinte.

Double fermeture en douceur

La fonction de double fermeture en douceur, à la fois sûre et ergonomique, s’avère particulièrement utile lors de la manipulation d’assiettes et de plats chauds. Des amortisseurs de porte durables sont intégrés au châssis pour faciliter le nettoyage.

Caractéristiques techniques

Construction et performances
Type de four
Four à vapeur combiné

Système Pure Steam™ – une cuisson à la vapeur parfaite qui préserve le goût et les nutriments
Oui

Utilisation et polyvalence
Éclairage du four
Des deux côtés / à différentes hauteurs

Capacité du réservoir d'eau
1,3 litre

Glissières télescopiques
Glissières télescopiques s'ouvrant entièrement sur trois niveaux avec fonction d'arrêt

Grille de rangement
1 unité

Plaques de cuisson
1 x plateau de cuisson à la vapeur d'une largeur de 1/3
1 x plateau à vapeur d'une largeur de 1/2
1 x plateau de cuisson à la vapeur de largeur 1/1
2 x plateaux à vapeur de largeur 1/1 (sans trous)
2 plaques de cuisson plates
1 x plat de cuisson profond

Broche à rôtir rotative
Non

Charnière de porte
Ouverture et fermeture en douceur

Programmes
Type de chauffage
Éléments chauffants inférieurs et supérieurs

Type de chauffage
Élément chauffant supérieur

Type de chauffage
Élément chauffant inférieur

Type de chauffage
Petit gril infrarouge

Type de chauffage
Grand radiateur infrarouge

Type de chauffage
Grand radiateur infrarouge avec ventilateur

Type de chauffage
Élément chauffant inférieur avec élément chauffant circulaire et ventilateur

Type de chauffage
Radiateur circulaire

Type de chauffage
Radiateur inférieur avec ventilation

Type de cuisson
Cuisson à la vapeur

Type de chauffage
Vapeur puissante

Type de chauffage
Vapeur modérée

Type de cuisson
Vapeur faible

Type de chauffage
Chauffage rapide

Type de chauffage
Maintien au chaud

Type de chauffage
Plaque chauffante

Type de chauffage
Cuisson automatique

Type de chauffage
Aqua Clean

Type de chauffage
Décongélation

Type de chauffage
Fonction Eco

Cuisson par zones
Oui

Design et intégration
Matériau de la porte
Verre céramique

Couleur du produit
Gris perle

Pieds de soutien
4 pieds réglables

Largeur minimale de l'encastrement
560 mm

Hauteur minimale de la niche
590 mm

Profondeur (y compris l'espace entre les murs)
550 mm

Sécurité et entretien
Système de ventilation
Refroidissement actif du four et de la vitre de la porte

Température de surface de la porte
Porte à ouverture par glissement

Verrouillage enfant
Non

Nettoyage de la vitre de la porte
La vitre de la porte s'enlève facilement pour le nettoyage

Programme de détartrage
Oui

Caractéristiques techniques
Classe d'efficacité énergétique
A+

Consommation d'énergie en mode air chaud
0,701 kWh

Tension (V)
220-240 V

Fusible
16

Fréquence
50 Hz

Temps nécessaire à l'appareil pour atteindre l'état ou le mode de faible consommation d'énergie correspondant
15 minutes

Consommation électrique en mode veille – hors affichage de l'état
0,5 watt

Dimensions
Hauteur
595 mm

Largeur
595 mm

Profondeur
546 mm

Longueur du câble d'alimentation
1 500 mm

Poids net
51,1 kg

Informations logistiques
Hauteur de l'emballage
700 mm

Largeur du colis
660 mm

Profondeur du colis
700 mm

Poids brut
56,3 kg

Référence produit
741123

Code EAN
3838782645518