Plaque à induction de 80 cm de largeur, modèle CX482101, série 400, GAGGENAU

Plaque à induction, 80 cm
Largeur, pleine surface

Zones de cuisson

Une seule surface de cuisson unique de 2 750 cm².

Il est possible de placer jusqu’à 5 ustensiles de cuisson simultanément sur la plaque.

Commandes

Écran tactile graphique TFT couleur facile à utiliser, avec des indications d'utilisation.

Commande électronique de la puissance avec 17 niveaux de réglage.

Caractéristiques

Fonction de capteur de cuisson.

Fonction de cuisson professionnelle.

Fonction de cuisson dynamique.

Fonction Teppanyaki.

Fonction « Booster » pour les casseroles.

Fonction « Booster » pour poêles.

Fonction de maintien au chaud.

Détection d’une seule casserole.

Minuterie de cuisson pour chaque zone de cuisson.

Minuterie d'arrêt.

Minuterie à court terme.

Guide d'utilisation avec indicateurs de fonctionnement.

Gestion de la puissance.

Services numériques sélectionnés (Home Connect)

Contrôle de la ventilation en fonction de la cuisinière (avec une hotte adaptée).

Surveillance à distance.

Diagnostic à distance.

Intégration sans fil au réseau domestique pour les services numériques (Home Connect) via Wi-Fi.

L'utilisation des fonctionnalités Home Connect dépend des services Home Connect, qui ne sont pas disponibles dans tous les pays. Pour plus d'informations, veuillez consulter: home-connect.com.

Sécurité

Interrupteur principal.

Indicateur de chaleur résiduelle.

Verrouillage enfant.

Arrêt de sécurité.

Fonction de temporisation.

Remarques relatives à la conception

Fonctionne uniquement avec des casseroles et poêles en fer magnétique (à induction). Pour une répartition optimale de la chaleur, il est recommandé d’utiliser des ustensiles de cuisine à fond sandwich.

La poêle wok WP 400 001 ne peut pas être utilisée avec cet appareil.

L'installation est possible sur des plans de travail en pierre, en matériau synthétique ou en bois massif. Veillez à ce que les bords coupés soient résistants à la chaleur et étanches à l'eau. Pour les autres matériaux, veuillez consulter le fabricant du plan de travail.

En ce qui concerne la capacité de charge et la stabilité, dans le cas de plans de travail plus fins, il convient de prévoir un support adapté. Tenez compte du poids de l’appareil et des charges supplémentaires.

La rainure doit être continue et régulière afin de garantir un positionnement uniforme de l’appareil sur le joint. N’utilisez pas de rainure discontinue.

L'appareil doit être fixé par le dessous.

La largeur du joint peut varier en raison des tolérances dimensionnelles de la plaque vitrocéramique et de la section du plan de travail.

Poids de l’appareil : environ 25 kg.

Raccordements

Puissance totale connectée : 7,4 kW.

Câble d'alimentation de 1,50 m sans fiche.

Consommation électrique en mode veille/écran éteint : 0,5 W.

Consommation électrique en veille/raccordé au réseau : 2,0 W.

Veuillez consulter le mode d'emploi pour savoir comment désactiver le module Wi-Fi.