Plaque à induction de 90 cm de largeur, modèle CX492111, série 400, Gaggenau

Plaque à induction,
, 90 cm de largeur,
, surface intégrale

Zones de cuisson

Une seule surface de cuisson unique de 3 200 cm².

Il est possible de placer jusqu’à 6 ustensiles de cuisson simultanément sur la table de cuisson.

Commandes

Écran tactile graphique TFT couleur facile à utiliser, avec des indications d'utilisation.

Commande électronique de la puissance avec 17 niveaux de réglage.

Caractéristiques

Fonction de capteur de cuisson.

Fonction de cuisson professionnelle.

Fonction de cuisson dynamique.

Fonction Teppanyaki.

Fonction « Booster » pour les casseroles.

Fonction « Booster » pour poêles.

Fonction de maintien au chaud.

Détection d’une seule casserole.

Minuterie de cuisson pour chaque zone de cuisson.

Minuterie d'arrêt.

Minuterie à court terme.

Guide d'utilisation avec indicateurs de fonctionnement.

Gestion de la puissance.

Services numériques sélectionnés (Home Connect)

Contrôle de la ventilation en fonction de la cuisinière (avec une hotte adaptée).

Surveillance à distance.

Diagnostic à distance.

Intégration sans fil au réseau domestique pour les services numériques (Home Connect) via Wi-Fi.

L'utilisation des fonctionnalités Home Connect dépend des services Home Connect, qui ne sont pas disponibles dans tous les pays. Pour plus d'informations, veuillez consulter: home-connect.com.

Sécurité

Interrupteur principal.

Indicateur de chaleur résiduelle.

Verrouillage enfant.

Arrêt de sécurité.

Fonction de temporisation.

Remarques relatives à la conception

En fonction du type d’installation (en saillie ou encastrée), il convient de respecter les spécifications relatives à la section.

Si vous combinez plusieurs appareils Vario de la série 400, veuillez installer une barre de raccordement VA 420 entre les appareils. En fonction du type d’installation, veuillez prévoir la barre de raccordement appropriée.

Capacité de charge et stabilité : dans le cas de plans de travail plus fins, il convient de les renforcer à l’aide de structures de soutien adaptées. Tenez compte du poids de l’appareil et des charges supplémentaires.

Instructions supplémentaires pour le montage à plat:

L’installation est possible sur des plans de travail en pierre, en matériau synthétique ou en bois massif. Veillez à ce que les bords coupés soient résistants à la chaleur et étanches à l’eau. Pour les autres matériaux, veuillez consulter le fabricant du plan de travail.

La rainure doit être continue et régulière afin de garantir un positionnement uniforme de l’appareil sur le joint. N’utilisez pas de rainure discontinue.

La largeur de la rainure peut varier en raison des tolérances dimensionnelles des éléments d’assemblage et de la découpe du plan de travail.

Si plusieurs appareils sont installés dans des découpes individuelles, un espacement d’au moins 50 mm entre les découpes individuelles est possible.

Fonctionne uniquement avec des casseroles et poêles en fer magnétique (à induction). Pour une diffusion optimale de la chaleur, il est recommandé d’utiliser un fond sandwich à chaque cuisson.

La poêle wok WP 400 001 ne peut pas être utilisée avec cet appareil.

L'appareil peut être encastré dans le plan de travail par le haut.

Poids : environ 30 kg.

Raccordements

Puissance totale connectée : 7,4 kW.

Câble d'alimentation de 1,50 m sans fiche.

Consommation électrique en mode veille/écran éteint : 0,5 W.

Consommation électrique en veille/raccordé au réseau : 2,0 W.

Veuillez consulter le mode d'emploi pour savoir comment désactiver le module Wi-Fi.