Вакуумный ящик из серии Gaggenau Minimalistic

Серия Minimalistic от Gaggenau

Минималистическая серия Gaggenau — это совершенство, раскрывающееся через сдержанность. Каждый элемент доведен до своей чистейшей формы. Ничего лишнего. Ни о чём не забыто. Две линии, один круг: это — заявление. Горизонтальный акцент дизайна усиливает пространственное присутствие и позволяет поверхностям выходить за пределы самих себя — отражение встречается с реальностью. Это роскошь в её максимальном проявлении уверенности в себе, выражающаяся не в декоративности, а в точности.

• Три адаптивных уровня вакуума для оптимального хранения продуктов и приготовления методом су-вид
• Гигиеничная внутренняя поверхность из нержавеющей стали, обеспечивающая простоту очистки и долговечность устройства
• Многофункциональные аксессуары гарантируют свежесть и качество продуктов, а также продлевают срок их хранения
• Открывание без ручки легким нажатием для удобства и стиля
• Безупречная интеграция с широким ассортиментом техники Gaggenau, обеспечивающая гибкость и гармоничный внешний вид

Адаптивные уровни вакуума

Храните продукты с высокой точностью с помощью вакуумного ящика, предлагающего три адаптивных уровня вакуума. Эта функция, разработанная с учётом гибкости, гарантирует идеальное хранение широкого спектра продуктов — от деликатных блюд до стойких ингредиентов. Она идеально подходит для приготовления методом су-вид и усиления вкусовых качеств, привнося в кухню функциональность профессионального уровня.

Изысканный дизайн интерьера

Обновите свою кухню с помощью вакуумного ящика, разработанного с учетом как элегантности, так и гигиены. Безупречный интерьер из нержавеющей стали гарантирует простоту очистки, сохраняя при этом изысканный внешний вид. Эта прочная и простая в уходе поверхность соответствует самым высоким стандартам гигиены и позволяет поддерживать ящик в идеальной чистоте для выполнения любых кулинарных задач.

Специальные насадки

Эта вакуумная платформа, оснащённая специальными аксессуарами, обеспечивает безупречные результаты для любых задач, связанных с вакуумированием. Будь то герметизация нежных зелёных трав или более крупных кусков мяса, специальные приспособления гарантируют точность и сохраняют свежесть и качество ингредиентов. Повысьте качество кулинарного опыта благодаря передовой технологии и продуманному дизайну, которые продлевают срок хранения продуктов и сокращают количество отходов.

Функция открывания с нажатием

Оцените элегантный дизайн без ручек с функцией открывания нажатием. Легкое нажатие на ящик плавно открывает его, сочетая современную элегантность с практичным удобством. Независимо от того, используете ли вы ящик для подогрева или для уборки, эта функция гармонично вписывается в изысканную эстетику кухни, делая каждое взаимодействие плавным.

Безупречная интеграция с Gaggenau

Достигните безупречной гармонии на кухне с помощью многофункционального ящика, разработанного для органичного сочетания с другими приборами Gaggenau. Будь то сочетание с духовкой, кофемашиной или встроенной паровой печью, вы сможете насладиться целостной кухонной обстановкой, воплощающей элегантность и точность.

Дополнительная информация

Основные характеристики

Возможность установки в нишу высотой 14 см.

Гигиеническая камера для удаления пыли из нержавеющей стали, подходящая для высоты до 80 мм.

3 уровня мощности для удаления пыли внутри отсека, максимальная эффективность — 99 %.

3 уровня мощности для удаления пыли за пределами отсека, максимальная эффективность — 90 %.

Автоматическое распознавание подключения для удаления пыли за пределами отсека.

Установка в горизонтальном положении.

Ящик без ручек.

Функция открывания нажатием.

Вакуумная система для приготовления по методу «су-вид».

Вакуумная упаковка для быстрого маринования и улучшения вкуса.

Вакуумная упаковка для длительного хранения.

Вакуумирование емкостей за пределами камеры.

Откачка жидкостей из бутылок за пределами камеры.

Управление

Управление с помощью сенсорных кнопок.

Характеристики

Внутренний объём — 7 литров.

Максимальная грузоподъёмность — 10 кг.

Максимальные размеры пакетов для вакуумной упаковки: ширина 240 мм × длина 350 мм.

3 уровня термосварки для различных толщин материала пакета.

Сварочная планка с антипригарным покрытием, съемная.

Крышка из безопасного стекла, открывающаяся автоматически после завершения пылеудаления.

Приподнятая поверхность для пылеудаления, высота 44 мм, с возможностью развертывания.

Полезное пространство в отсеке для пыли: ширина 210 мм × длина 275 мм.

Мембрана, предотвращающая обратный поток жидкостей при всасывании пыли за пределы камеры.

Схема сушки для пылеотсасывающего насоса.

Примечания по проектированию

Спроектируйте нишу без задней стенки.

Выступ от передней панели устройства до корпуса шкафа составляет 21 мм.

Установка моделей GO/GS/GM/GC непосредственно над выдвижным ящиком без промежуточной полки.

Для ящиков, устанавливаемых над посудомоечной машиной, требуется специальная ниша.

Розетку можно спроектировать за устройством.

Специальные принадлежности (заказываются в качестве запасных частей):
Артикул 00578813 Мешки для отсасывания, малые
Артикул 00578814 — мешки для отсасывания, большие.

Подключения

Общая подключенная мощность — 0,32 кВт.

Соединительный кабель длиной 1,50 метра, прилагается.