תנור בנוי 60 ס"מ ציר שמאלי מסדרת Gaggenau Minimalistic גגנאו

סדרת Minimalistic של Gaggenau

סדרת Gaggenau המינימליסטית היא שלמות, המתגלה דרך איפוק. כל אלמנט מזוקק לצורתו הטהורה ביותר. שום דבר מוגזם. שום דבר לא נשכח. שני קווים, עיגול אחד: הצהרה. הדגש האופקי של העיצוב מגביר את הנוכחות המרחבית, ומאפשר למשטחים להתרחב מעבר לעצמם, השתקפות פוגשת מציאות .זוהי יוקרה בביטחון העצמי המרבי שלה, המתבטאת לא בקישוטיות, אלא בדיוק.

• תוכניות אוטומטיות והמלצות להגדרות מאפשרות תוצאות מדויקות ומושלמות
• דלת צירים צדדית בגודל מלא עם פתיחה בנגיעה אחת לגישה קלה וארגונומית
• ניקוי עצמי פירוליטי מציע ניקוי יעיל ביותר בפחות מ-4 שעות, ושומר על תנור נקי למשעי
• גוף גריל בלתי נראה על פני השטח המלאים משפר את דיוק הבישול תוך שמירה על אלגנטיות חלקה
• בקרת ריחות יוצאת דופן מסלקת ריחות במהלך הבישול והניקוי

תוכניות אוטומטיות והגדרות מותאמות אישית

השג שלמות קולינרית עם תוכניות אוטומטיות מתקדמות, שנועדו לייעל כל תהליך בישול. כל תוכנית מתאימה בקפידה את מצבי החימום כדי להבטיח תוצאות ללא רבב. עם המלצות התאמה אישית למגוון מנות, היא מרימה את הבישול לגבהים חדשים.

דלת ייחודית בגודל מלא, ללא ידיות, עם פתיחה אוטומטית

חוו פונקציונליות ללא מאמץ עם עיצוב דלת חדשני זה. דלת בגודל מלא בעלת צירים צדדיים, הכוללת כפתור בנגיעה אחת לפתיחה אוטומטית, מציעה גישה מרבית לתנור. בהשראת מטבחים מקצועיים, היא מבטיחה שימוש חלק ונוחות ארגונומית, ומקלה על שגרת הבישול.

ניקוי עצמי פירוליטי מתקדם

חוו את הדרך הקלה לשמור על ניקיון התנור בצורה נקייה עם תכונת ניקוי עצמי פירוליטי מתקדמת. תוך פחות מ-4 שעות ב-485 מעלות צלזיוס, תהליך הטמפרטורה הגבוהה מסיר את כל השאריות. עם היתרון הנוסף של זרז להפחתת ריחות, המכשיר נשאר נקי בעוד שהתנור שומר על ביצועי השיא שלו.

גריל מלא בלתי נראה מאחורי אמייל

שדרגו את החוויה הקולינרית עם גריל מלא מאחורי אמייל. העיצוב החלוצי שלו כולל אלמנט גריל בלתי נראה לחלוטין לתוצאות אחידות ופריכות מושלמות. בין אם צריבה של ירקות, צלייה של בשר או פריכות של מנות, גריל זה משלב ביצועים עם אלגנטיות חלקה, מה שהופך אותו לתוספת חיונית למטבח המתוחכם.

הפחתת ריחות יוצאת דופן עם זרז מחומם

התנורים, שתוכננו להפחתת ריחות ואדים יוצאת דופן, מצוידים בקטליזטור מחומם. מערכת מתקדמת זו, בהשראת טכנולוגיית הרכב, משתמשת במבנה קרמי בצורת חלת דבש עם ציפוי מיוחד כדי להפוך ריחות לא רצויים לאוויר צח וחסר ריח. על ידי השגת ושמירה על טמפרטורה אופטימלית של כ-600 מעלות צלזיוס באמצעות גוף חימום ייעודי, היא מבטיחה שהמטבח שלכם יישאר נקי מריחות ואדים מתמשכים, אפילו במהלך צלייה, צלייה ופירוליזה אינטנסיביים.

אבן אפייה עקשן

תיהנו מחוויית אפייה מדויקת של לחם אומנותי ופיצות בסגנון איטלקי, באמצעות אבן אפייה שעוצבה במיוחד. אבן האפייה מגיעה לטמפרטורות של עד 300 מעלות צלזיוס ומספקת קרום פריך לחלוטין, בעוד שכף הפיצה הגדולה מבטיחה טיפול בטוח וקל. מפלאגות שטוחות ועד טארטים פלמבה, אבן עקשן זו משפרת יצירות קולינריות בסטייל ובקלות.

מידע נוסף

דגשים

התקנה שטוחה.

דלת זכוכית מלאה ללא ידית עם פתיחה אלקטרונית.

צג מגע מלא עם טבעת בקרה מפלדת אל-חלד.

תגובת אור ותצוגה עם התקרבות המשתמש.

ניקוי עצמי פירוליטי.

גריל בלתי נראה על פני השטח המלאים מאחורי אמייל.

15 שיטות חימום מ-30 מעלות צלזיוס עד 300 מעלות צלזיוס, כולל פונקציית אבן אפייה, פונקציית צלייה, טיגון באוויר, ייבוש.

תוכניות אוטומטיות והמלצות להגדרות.

חיישן טמפרטורת ליבה.

נפח נקי 77 ליטר.


שיטות חימום / תוכניות

אוויר חם פלוס.
אוויר חם אקו.
חום עליון + חום תחתון.
חום עליון.
חום תחתון.
אוויר חם + חום תחתון.
אפייה לחה.
גריל + אוויר מופרז.
גריל.
פונקציית אבן אפייה.
פונקציית צלייה.
טיגון באוויר.
ייבוש.
התפחת בצק.
הפשרה.

160 תוכניות (תוכניות אוטומטיות והמלצות להגדרות).

אפשרות לשמור עד 30 פריטים מועדפים.

טיפול

דלת מרופדת לפתיחה צידית עם זווית פתיחה של 110 מעלות.

פתיחת דלת אלקטרונית.

תצוגת מגע מלאה עם טבעת בקרה.

42 שפות תצוגה זמינות.

זיהוי משתמש, מרחק מתכוונן.

טקסטים של מידע לקבלת מידע נוסף.

מדריכים מהירים מונפשים לסיוע בתפעול המכשיר.

תכונות

גריל מלא בלתי נראה מאחורי אמייל 3.4 קילוואט.

ניתן להוסיף גריל לזמן קצר במצב אוויר חם להשחמה נוספת.

מאוורר האוויר החם מסתובב בשני הכיוונים לפיזור חום אידיאלי.

חימום תחתון עוצמתי במיוחד לאבן אפייה ותפקוד צלייה.

חיישן טמפרטורת ליבה תלת-נקודתי עם הערכת זמן בישול דרך Home Connect.

בקרת טמפרטורה מדויקת עם תצוגת הטמפרטורה הנוכחית.

חימום מהיר.

זרז מחומם לניקוי אוויר התנור.

פונקציות טיימר: זמן בישול, סיום זמן בישול, טיימר ספירה לאחור.

טיימר לטווח ארוך עם מחזורי חימום הניתנים לתכנות מראש.

פתיחת דלת אוטומטית ניתנת לתכנות בסיום זמן הבישול למניעת בישול יתר.

נראות אופטימלית של המזון הודות לתאורה צדדית.

4 מפלסי מדפים.

שירותים דיגיטליים נבחרים (Gaggenau Home Connect)

שליטה וניטור מרחוק.

עדכוני תוכנה.

הערכת זמן בישול בעת שימוש במד חום הליבה.

פתיחת דלת באמצעות עוזר קולי.

בְּטִיחוּת

נעילת ילדים למניעת הפעלה או הפעלה מקריים של המכשיר.

נעילת דלת אלקטרונית למניעת פתיחה לא מכוונת של דלת המכשיר.

כיבוי בטיחותי.

דלת מבודדת תרמית עם זיגוג חמש-ממדי.

מארז מקורר עם הגנת טמפרטורה.

ניקיון

פירוליזה עם התפתחות ריחות ממוזערת הודות לזרז מחומם.

תומכי מדפים צדדיים מצופים אמייל ובטוחים לפירוליזה.

תא בישול חלק ללא אלמנטים חסימתיים.

הערות תכנון

תכננו את הנישה ללא קיר אחורי.

ציר הדלת אינו הפיך.

בליטה מחזית המכשיר לארון הריהוט 21 מ"מ.

בעת תכנון פתרון פינתי, שימו לב לדלת הנפתחת הצידה ולמרחק המינימלי הנדרש מהקיר.

זווית פתיחת הדלת כ-110° (מצב אספקה) ניתנת להפחתה לכ-92° במידת הצורך.

להתקנה מתחת לכיריים: מרחק בין החלק התחתון של הכיריים לקצה העליון של גוף התנור: מינימום 15 מ"מ. יש לקחת בחשבון את הערות התכנון עבור הכיריים (במיוחד בנוגע לאוורור, חיבור גז/חשמל).

שקע החשמל חייב להיות נגיש וממוקם מחוץ לגומחה המובנית.

חיבורים

דרגת יעילות אנרגטית A במגוון דרגות יעילות אנרגטית מ-A+++ עד D.

עומס מחובר כולל 3.7 קילוואט.

כבל חיבור 1.75 מטר, ניתן לחיבור.